Terci de ovăz
Ingrediente:
– 170 g fulgi integrali de ovăz
– puțin ulei de cocos
– semințe de chia
– scorțisoară
– 1 linguriță pudră de roșcove
– nuci Pecan
– 1 banană
Mod de preparare:
Am pus fulgii de ovăz într-o tigaie wok și am adăugat apă cât să îi acopere. După ce s-au umflat (în câteva minute), am adăugat puțin ulei de cocos, am presărat puțină sare și am amestecat.
Am așesat terciul în boluri și am presărat pudra de roșcove, semințele de chia, nucile Pecan (rupte în bucățele), banana (tăiată feliuțe) și scorțișoară.
Se consumă încet, pentru a-l savura așa cum se cuvine.